Ein traditionelles arabisches Frühstück besteht aus mehreren warmen und kalten Gerichten. Von Klassikern wie Shakshuka oder Ful Medames bis zu herzhaften Dips, es ist für jeden etwas dabei. Viele der Gerichte können zu jeder Tageszeit serviert werden. Sie sind ideal für ein herzhaftes Frühstück am Wochenende oder auch als Mezze („Tapas“) zum Mittag- oder Abendessen. Entdecke Rezepte für ein buntes und leckeres arabisches Frühstück oder Brunch.
Beginne mit Shakshuka, Manakish, Ful Medames und Labneh (Frischkäse) oder stöbere in der Rezeptübersicht.
Labneh ist die arabische Version von Frischkäse. Mit diesem Rezept kannst du Labneh einfach und schnell selber zuhause machen.
Zuhause in der arabischen Küche, sind Falafel mittlerweile weltberühmt. Original arabische Falafel selber machen ist ganz einfach mit meinem Schritt für Schritt Rezept.
