Mediterraner Obstsalat (mit Dressing)
Ein einfacher und leckerer Obstsalat mit einem Dressing nach mediterraner Art. Farbenfroh und leicht süß, perfekt für Frühling und Sommer.
Zuckersirup (Orientalische Art)
Orientalischer Zuckersirup zum Backen und Süßen. Ein einfaches Rezept für fruchtig-süßen Zuckersirup, in weniger als 10 Minuten gemacht.
Basbousa (Arabischer Grießkuchen mit Kokosraspeln)
Basbousa (auch genannt Namoura oder Hareesa) ist ein arabischer Grießkuchen mit Kokosrapseln. Der Kuchen ist saftig, leicht süß und schnell gemacht.
Layali Lubnan (Arabischer Grießpudding)
Layali Lubnan ist ein arabischer Grießpudding mit einem süß-blumigen Geschmack, bestehend aus Grieß, Puddingcreme, Rosen- und Orangenblütenwasser.
Walnuss Baklava (Arabische Art)
Baklava ist ein süßes Gebäck mit Schichten aus knusprigem Filoteig, gefüllt mit Nüssen. Es ist in der arabischen, türkischen und griechischen Küche beliebt.
Knafeh Khishneh (Arabische Süßspeise mit Käse)
Knafeh ist eines der beliebtesten orientalischen Desserts. Es ist sehr beliebt für besondere Anlässe und sehr einfach und schnell zuzubereiten.
Umm Ali (Ägyptischer Brotpudding)
Umm Ali ist ein ägyptischer Brotpudding aus Croissants, Creme, Nüssen und Rosinen. Om Ali gehört zu den beliebtesten arabischen Nachspeisen.
Arabischer Grießkuchen (Sfouf)
Sfouf ist ein arabischer Grießkuchen, der für seine leuchtend gelbe Farbe bekannt ist. Der Grießkuchen wird zum Kaffee und zu besonderen Anlässen serviert.
Wassermelone Feta Salat
Wassermelone Feta Salat ist ein einfaches und erfrischendes Rezept für heiße Sommertage. Dies ist mein Schritt-für-Schritt Rezept sowie weitere Variationen.